„Willst du ein Leben lang glücklich sein, werde Gärtner!"
Strohhut und Gießkanne waren gestern! Modernste Technik, Kreativität und Geschicklichkeit die Zukunft!
Gärtner sein, bedeutet heutzutage mehr als körperliche Arbeit. Gärtner sein, bedeutet viel Feingefühl und ein geschultes Auge für Pflanzen zu entwickeln. Der Gärtnerberuf ist ein Beruf mit guten Zukunftschancen. Bei den Gärtnern ist im Frühjahr Hauptsaison und da gilt es, wunderbar blühende Frühlingspflanzen zu produzieren und zu verkaufen. Die Kunden möchten ihre Balkone, Terrassen und Gärten mit farbenprächtigen Blumen schmücken oder schon die ersten Salatpflänzchen setzen. Der Südtiroler Gärtner steht den Kunden hier mit fachkundigem Rat zur Seite.
Der Gartenbau hat sich auch in Südtirol zu einem zukunftsorientierten, vielseitigen Wirtschaftszweig entwickelt: Sortenzüchtung, Begrünung von Bauwerken, Landschaftspflege, nachhaltiger Umgang mit Ressourcen prägen neben der traditionellen Produktion von Beet- und Balkonpflanzen das Aufgabengebiet. Gärtner gehen mit der Natur ebenso sachkundig um, wie mit Hightech-Maschinen und Computern. Den Allround-Gartenbaubetrieb vom Gemüseproduzenten bis zum Landschaftsbau gibt es heute kaum mehr, vielmehr haben sich auch in Südtirol Schwerpunkte gärtnerischer Spezialisierungen entwickelt.
Willst auch du nach der Pflichtschule den Gärtnerberuf erlernen?
Die Fachschule für Gartenbau Laimburg in Pfatten/Auer bildet Mittelschulabsolventen und alle Interessierten zum qualifizierten Gärtner aus. Dabei handelt es sich um ein berufsorientiertes Fachbiennium (2 Jahre) für Gartenbau mit anschließender 2-jähriger Lehre in einem Gartenbaubetrieb mit Blockkursen in beiden Lehrjahren oder eine 3-jährige duale Ausbildung in einem Gartenbaubetrieb mit Blockkursen in den drei Lehrlingsklassen. Beide Ausbildungsschienen enden mit einer Lehrabschlussprüfung, die nach positivem Abschluss und bei abgeschlossener Lehre dazu berechtigt, den Titel des „Gärtnergesellen“ zu tragen.
Auch gibt es die Möglichkeit der Spezialisierung im 4. Schuljahr, wobei man zwischen Garten-Landschaftsbau oder Zierpflanzenbau/Endverkauf wählen kann. Am Ende dieses Spezialisierungsjahres bist du schließlich Technikerin/Techniker im Gartenbau mit der entsprechenden Spezialisierung.
Seit dem Jahr 2014/15 ist es auch möglich, an der Fachschule Laimburg die Berufsmatura abzulegen. Die bestandene Maturaprüfung berechtigt dich zum Studium an Fachhochschulen und Universitäten.
Schlussendlich kannst du auch zum Gärtnermeister ausgebildet werden und zwar im Garten-Landschaftsbau oder Zierpflanzenbau/Endverkauf.
Nach deiner Ausbildung kannst du in folgenden Sparten des Gartenbaus arbeiten: Endverkauf, Produktion/Zierpflanzenbau, Staudengärtnerei/Baumschule, als Landschaftsgärtner oder als Friedhofsgärtner.
Neben dem Gärtner gibt es auch das Berufsbild des Floristen, welches ebenso sehr abwechslungsreich ist und viele Entwicklungsmöglichkeiten bietet.
Nähere Informationen dazu erhältst du auf der Homepage der Fachschule Laimburg: www.fachschule-laimburg.it